詹姆(🕕)士(shì )出走料理以尋找(🐽)詹姆士私廚(🐌)菜單為(wéi )節目主軸,為了尋(🕰)找記憶中的美味料理,詹姆士將(jiāng )帶領大家(🥩)探索市場,品(👋)嘗(⏬)在地美味(wèi )、尋訪(📼)料理(lǐ )達人(rén )。並在節(jiē )目中展現特殊食材(cái )的處理方式、嘗試新的醬(jiàng )料或(📞)是(🎿)新的料理作(🍮)法,製(zhì )作創意料理料理(🤯)教(😱)學,最(zuì )後在節目片尾(🧚)時作出(🥁)一(🌚)道詹(zhān )姆(mǔ )(🛑)士創(chuàng )意料理(❔)。