詹姆士出(🌠)走料(🔨)理(🆓)以尋找詹姆士私(sī )(🏽)廚菜單為(🌰)節(jiē )目(mù )主(zhǔ )(😘)軸,為了尋找記憶(yì )中(zhōng )(🎺)的美味料(🆖)理,詹姆士將(jiāng )帶(dài )領大家(🥩)探(tàn )索市場,品(👋)嘗在(🎲)地美味(wèi )、尋(xún )訪料(liào )(😎)理(lǐ )達人。並在節目中展現特殊(🕖)食材的處(chù )理方式、嘗(cháng )試新(🚥)的醬料或(huò )是(🎿)新(🎫)的料理作法(fǎ ),製(zhì )作創意料理料理教學(xué ),最後在節目片尾時(shí )作(🔩)出一道(dào )詹姆(🛑)士創意料理。