詹(🈯)姆士出(chū )走料理(🆓)以(yǐ )尋(xún )找詹姆(📼)士私(sī )廚菜單為(🌰)節目(mù )主(zhǔ )軸,為(🛍)了尋找(🤢)記憶(yì )中的美味料理,詹(zhān )姆士將帶(🏴)領大家探索市場,品嘗(⏬)在地美味(🌗)、尋訪料理達(dá )人(rén )。並(bìng )在節目(mù )中(zhōng )(🤷)展(🗄)現特(tè )殊食(shí )材的處理方式、嘗試新(xīn )的醬料或是新的(de )料理作法,製作創意料理料理教學,最(🔊)後(💞)在節目片尾時(shí )作出(🥁)一道詹(zhān )(🚨)姆士(⏯)創意(yì )(🖲)料理(❔)。